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bm8088的博客

2012年11月10日

 
 
 

日志

 
 

六月黄”六大吃法(二)  

2014-07-19 11:05:30|  分类: 食品与健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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姜葱炒六月黄

       六月黄”的最佳食法,就是连壳吃,随便嚼一嚼,满嘴都是蟹鲜味,在夏天可是相当开胃的。

       食材:六月黄、盐、葱、姜、生抽、生粉、鸡粉、砂糖、清水

做法:

1.将六月黄择洗干净,切半。

2.热锅,倒入适量的橄榄油,爆香姜丝。

3.放入六月黄,盖锅盖,文火焖煮15分钟。

4.倒入适量的芡汁,盖锅盖,焖煮10分钟。

5.揭盖,放入葱段和姜丝,炒至入味,即可关火。

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